cap (somme)

Directeur / Directrice de centre de séjour de vacances

Emploi

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

RESPONSABLE SEJOURS ADAPTES (Public en Situation de Handicap Mental Adulte) GROUPES Séjours 24 vacanciers MISSIONS : Encadrement, Relationnel, Suivi des Personnes, Réalisation d'Activités, Gestion du Budget FONCTIONS : Garantir de la sécurité morale, physique et affective des vacanciers Participer à la gestion et à l'encadrement d'une équipe d'animateurs Participer à la gestion de la structure (financier, administratif, pédagogique) Rendre compte de ses actions au chargé de la structure Entretenir une relation avec les familles et foyers Se positionner comme responsable hiérarchique des animateurs Participer à l'explication du contenu du projet éducatif et des directives du service dans l'écriture, la réalisation et l'évaluation du projet pédagogique. TACHE : Proposition d'animations en fonction du projet pédagogique Suivi des projets d'animation et des propositions d'animation Connaissances et respect des normes de sécurités et sanitaires Accueil et médiation vis à vis des familles, tuteurs et foyers Participation à la formation de l'équipe d'animation Contribution au processus d'évaluation des animateurs Gestion d'équipe (conflits) Responsable de la tenue et du respect[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Description du poste : Nous recherchons un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration traditionnelle situé dans un cadre à couper le souffle. En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation de plats authentiques, mettant en avant les produits locaux et de saison. Missions : - Assister le Chef dans l'organisation de la cuisine et la création de menus. - Assurer la qualité des préparations culinaires tout en respectant les standards de l'établissement. - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Superviser l'équipe en l'absence du Chef et garantir une ambiance de travail positive et motivante. - Participer activement à l'élaboration des plats et au service pour garantir une expérience inoubliable aux clients. Si vous êtes prêt à relever ce défi et que vous partagez notre passion pour la cuisine authentique, rejoignez-nous et contribuez à créer des moments inoubliables pour nos clients ! Vous pouvez déposer votre candidature et voir nos offres sur notre site : http://www.baiedesomme.org/emploi/

Festival Chés Wèpes 2021

Festival généraliste, Balades

Saint-Valery-sur-Somme 80230

Le 27/07/2021

Organisé par l'Agence Régionale de la langue picarde en partenariat avec la municipalité, le festival consacré à la mise en valeur du picard au Cap Hornu pour une balade d'environ 2 heures intitulée " Les Mollières et le Bois Houdant" : au poéyi d'chés péqueux pis d'chés bertchers". Au cours de cette marche, le conteur picardisant Jean-Marie François vous emmènera à la découverte des mollières où passaient les brebis, ainsi que des mares à huttes où s'ébattent mouettes et goélands. Votre guide vous narrera le patrimoine oral lié à ces immensités où la mer et le ciel se confondent. Le retour s'effectuera sur les hauteurs de la "falaise", où vous traverserez le Bois Houdant et ses mystères.

Balade contée en picard

Balades, Lecture - Conte - Poésie